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오미자원액을 넣어서 만든 두부조림 |
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Date : 2011-07-23
Name : 자연미소
Hits : 4318
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홍이귤이님께서 올려주신 레시피입니다.
먼저 재료 준비 .. 두부 한모. 애호박. 양파. 고추 준비했어요~~
그리고 오미자 원액을 양념장에 넣었답니다~
간장. 고추장. 고추가루. 깨. 물 오미자원액 3스푼 넣어주었어여~~
먼저 두부를 노릇하게 부쳐 줍니다~
어느정도 부처졌을때 야채들을 넣어줍니다^^
양념장을 부어주구요~~
졸여주면 됩니다~~~ㅋㅋㅋㅋㅋ
완성된 두부조림 ^^;;
저 사실 두부조림 첨 만들어 보거든요~~^^;; 좀 어설프지만~~ 그래도 맛있게 반찬통에 담아둔거 맛나게 다 먹었답니다~~ 싹 비웠져..ㅎㅎ 오미자의 단맛과 신맛 등등으로 여러가지 요리에 응용이 가능하겠더라구요..ㅎ
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